温めてかけソースに、煮込み料理にと肉料理全般に対応。ソースディアブル、ボルドレ-ズ、シャスールなどの応用ソースのベースとしても利用できます。
※こちらの商品はお得なケース販売です。
■HEINZ ハインツ 2号缶 デミグラスソース 840g
原材料:ブイヨン、小麦粉、たまねぎ、ラード、トマトペースト、赤ワイン、砂糖、食塩、たん白加水部怪物、香辛料、酵母エキス、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でんぷん)、(原材料の一部に牛肉、大豆、豚肉、ゼラチンを含む)
栄養分析(100g中あたり ハインツ社調べ)
エネルギー (kcal) :105
たんぱく質 (g) :2.5
脂質 (g) :5.2
炭水化物 (g) :9.2
食塩相当量 (g) :1.1
形態/内容量 2号缶 840g
賞味期限 常温 24ヶ月