＊こちらの商品はお取り寄せ商品となります。また、設置・プログラム費用等設置にかかる料金も別途発生いたしますので別途お見積りさせていただきます。
＊省人化補助金対象製品です。＊
https://shoryokuka.smrj.go.jp/product_catalog/
コンビオーブン iCombi Pro 電気式モデル FICPXS
料理をよりクリエイティブにする知的調理システム。スピード・生産性・省エネ性がアップした、コンビオーブン。
業種・業態に関わりなく、用途や設置環境に合わせて選べるラインナップが充実。
調理の効率が大幅に向上します
■完璧な温度・湿度のコントロール
パワー、時間、温度、湿度を制御し、庫内を最適な状況にコントロールし、大量食材を最高品質で仕上げる。投入する食材の多少にかかわらず、均一で理想的な仕上がりを実現します
■自動調理
6つの食材と5つの調理方法から選択、希望の仕上がりを決めれば、あとは全ておまかせの自動調理を実現。調理のプロセス情報は、随時パネルに表示されます
■多品種同時調理
各段ごとに、異なる食材を投入しての同時調理が可能。あらかじめ登録しておいたメニューを、各段に設定するだけで調理は全てコンビオーブンにおまかせ。
*コンビオーブンは全機種 電気式とガス式を用意しています。（FICPXSは電気式のみ）
メーカーのYoutubeで製品について詳しくご案内しております。
